Энергетические напитки появились на рынке в последней четверти двадцатого века, однако, настоящий же мировой бум энергетиков начался только в середине 2000-х годов.
Сегодня портрет среднестатистического потребителей энергетических напитков выглядит следующим образом: это молодые люди в возрасте 16-35 лет преимущественно мужчины, социально активны, мобильны, всегда готовы пробовать что-то новое.
В мире производятся десятки наименований энергетических напитков, но состав в принципе один и тот же: вода, углеводы, двуокись углерода, консерванты, регуляторы кислотности, стабилизаторы, красители, ароматизаторы, тонизирующие компоненты и витамины.
Не смотря на то, что с 8 июля 2021 года в Республике Беларусь введен запрет на продажу энергетических напитков несовершеннолетним в возрасте до 18 лет, их популярность среди детей и подростков только возрастает.
Пользу витаминов для растущего организма переоценить тяжело. Количество витаминов в составе энергетика на упаковке указана из расчета суточной потребности взрослого человека (согласно ТР ТС 022/2011). Но что мы увидим, если рассчитаем это количество витаминов к суточной потребности подростка в возрасте 14-17 лет? Может ли употребление энергетических напитков привести к нежелательным последствиям для растущего организма? И что будет, если подросток станет употреблять большое количество энергетикаили пить его регулярно? Чтобы оценить возможный вред, наносимый витаминами в составе энергетических напитков, давайте оценим их содержание в популярных напитках,реализующихся в торговых объектах нашего района: Gorilla, NoLimitTropic, Dynami:TOriginal, Burn оригинальный. В состав всех указанных энергетиков входят витамины В3 (РР) или ниацин (никотиновая кислота), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиродоксин) и витамин В12 (цианокобаламин). Также в некоторых энергетиках присутствуют витамины В2, В7, В8, В9 и витамин С.
Чтобы оценить количественный показатель содержания витаминов, входящих в состав всех оцененных напитков, достаточносоотнести их содержание в одной банке (или в рекомендуемой норме потребления (0,45 л)) и суточной физиологической потребности в витаминах юношей в возрасте 14-17 лет: содержание витамина группы В(В5, В6, В3 и В12)варьируется от 64% до 247%. Как можно заметить, одна банка энергетика объемом 0,45 л покрывает значительный объем суточной потребности в витаминах юношей в возрасте 14-17 лет, а в некоторых случая превышает эту норму в 2,5 раза.Хочется отметить, что суточная потребность в некоторых витаминах девушек этого же возраста и детей до 14 лет еще меньше, соответственно получаемая ими доза витаминов еще выше. Также не стоит забывать, что витамины группы В мы получаем в течении дня с употребляемой пищей (злаковые, фрукты, орехи, бобовые, мясо, молок, яйца и др.).
Но разве витамины могут нанести нам вред? Ответ: «Да!» В данном случае как никогда уместно выражение «Все хорошо в меру».Избыточное или длительное потребление пиридоксина (витамин B6) может вызывать онемение, появление чувства сдавления в конечностях. Среди побочных эффектов цианокобаламина (B12) отмечают повышение свертываемости крови, боль в области сердца, головную боль и головокружение. Переизбыток пантотеновой кислоты (В5) может привести к обезвоживанию и тахикардия, ниацина (В3) — к желтухе, болям в животе, помутнению зрения, повышению уровня сахара в крови.
Как можно заметить, употребление детьми и подростами энергетических напитков, даже в небольшом количестве, может привести к серьезным последствиям для организма. Не стоит упускать и тот немаловажный факт, что вподросткомвозрасте еще идет формирование и развитие органов и систем организма, и употребление даже одной баночки энергетика может привести к самым неблагоприятным последствиям.
Анна Матейко, помощник врача-гигиениста Лепельского районного ЦГиЭ.
