Вице-премьер Леонид Заяц пришел на доклад к Президенту Беларуси Александру Лукашенко с белорусскими конфетами по китайскому рецепту, передает корреспондент БЕЛТА.
Вице-премьер Леонид Заяц пришел на доклад к Президенту Беларуси Александру Лукашенко с белорусскими конфетами по китайскому рецепту, передает корреспондент БЕЛТА.
Недавно в ходе одной из рабочих поездок глава государства обратил внимание на популярный в Китае продукт – конфеты из прессованного сухого молока. Этого сырья в Беларуси достаточно, и Президент предложил организовать такое производство и у себя. Чиновники быстро отреагировали на поручение Александра Лукашенко, и уже выпущена небольшая пробная партия.
“Тебе конфеты поручалось сделать. Сделал ты их или нет? Чтобы люди понимали, что у нас сухого молока обезжиренного – море. А в Китае мы подсмотрели их технологии производства разного рода кондитерских изделий, в данном случае конфет. Вообще без сахара из сухого молока. Можно добавлять туда какие-то растительные добавки. Особенно для детей, – поинтересовался глава государства на встрече. – Честно говоря, когда Николай привез мне их из Китая, я попробовал сам. Конечно, это не для меня. Но дети, маленькие дети с величайшим удовольствием потребляют это лакомство. Почему мы не можем делать это и продавать? И, главное, своих людей обеспечить”.
“В соответствии с вашим поручением наши специалисты отреагировали”, – сказал Леонид Заяц, представляя Президенту уже расфасованный готовый продукт.
“Ты “на колене” пока произвел?” – спросил Александр Лукашенко.
Как доложил Леонид Заяц, под производство пробной партии пока задействовали линию на заводе медпрепаратов: “Здесь в составе сухое молоко. Некоторые есть – детское питание до 40% доходит. Сухое цельное молоко, сыворотка. Разный состав. Но очень приятные на вкус, и для потребителя достаточно неплохой продукт”.
“Надо попробовать. Взрослые люди, особенно для детей. Это очень важно, что мы тут растительного происхождения можем (использовать. – Прим. БЕЛТА) добавки”, – отметил Президент.
“Да, здесь вот смородина добавлена. Здесь аскорбиновая кислота добавлена. Две такие таблеточки на чашку теплой воды – как молоко. Приятно потреблять. Сладенькие”, – сказал вице-премьер.
Александр Лукашенко уверен, что у подобных натуральных конфет может быть и хороший экспортный потенциал: “Видишь, китайцы молодцы. Они ухватились за это. И они заполонили – полтора миллиарда человек – свой рынок вот таким лакомством. Мы можем запросто и в Китай поставлять”.
“Думаю, это пойдет даже на Африку”, – отметил Леонид Заяц.
“Ну куда угодно – Африку, Китай. Мы же работаем с ними”, – подчеркнул Президент.
Что касается технологии производства, то сложности никакой нет, заверил вице-премьер. Единственно, необходимо линию апробировать.
“Может и две надо линии”, – предположил глава государства.
“И фасовку хорошую сделать, чтобы упаковывать можно было в соответствующую тару. И все пойдет”, – продолжил мысль Леонид Заяц.
“То есть это состоявшийся вопрос”, – подвел итог обсуждению Александр Лукашенко.
“Да”, – уверенно ответил вице-премьер.
“Надо, чтобы попробовали дети, взрослые. Надо сделать достаточное количество и опробовать”, – резюмировал белорусский лидер.
