• Интересная находка. В Лепельском районе обнаружена крупная болотная…
  • Что делать, если обнаружили бесхозные вещи? Об этом…
  • Задержана школьница-наркокурьер
  • В Лепельском районе выявили 2 тяжких киберпреступления
Лепельский край
  • Главная
  • Новости
    • Общество
    • Президент
    • Пульс Лепельщины
    • Школьный меридиан
    • Новости региона
    • Спорт
    • Культура
    • Молодёжное
    • Беларусь помнит!
    • Основы безопасности
    • Здоровье
    • Сельское хозяйство
    • Власть и люди
    • Беларусь — это мы
    • Человек и закон
    • Охрана природы
    • Бацькаўшчына
    • В стране
    • Сто дорог – одна твоя
  • Реклама
  • О редакции
  • 95 лет пишем историю
☰
Лепельский край
HAPPY LIFE

В Лепельском райЦГиЭ рассказали, как защищают внутренний рынок от некачественной продукции

Наталья Храповицкая - Здоровье - 13.02.2025
Наталья Храповицкая
188 просм. 0 Комментариев

Как известно, защита потребительского рынка от опасной и некачественной продукции является вопросом национальной безопасности страны. Об итогах деятельности по разделу гигиены питания отдела гигиены районного центра гигиены и эпидемиологии в 2024 году мы побеседовали с помощником врача-гигиениста Ольгой Хацкевич.

— На 1 января минувшего года на контроле по разделу гигиены питания находилось 154 объекта, принадлежащие 60 субъектам хозяйствования. К 1 январю нынешнего года их число сократилось до 151 объекта и 56 субъектов соответственно. Основная причина сокращения –- закрытие ряда объектов по решению собственников. В то же время были открыты два торговых объекта Лепельского филиала ОАО «Витебскхлебпром» — магазин «Каравай» в деревне Слобода и магазин «Колос» в агрогородке Стаи, а также начал работу магазин «Маяк» филиала «Кричев» ЗАО «Доброном» на улице Партизанской.

В течение последних лет по Лепельскому району сохраняется тенденция к улучшению санитарно-технического состояния предприятий пищевой промышленности, торговли, общественного питания, повышению их эпиднадежности, — отметила Ольга Николаевна.

— Какие нарушения встречаются чаще всего?

— В 2024 году по разделу гигиены питания проведены мониторинги и мероприятия технического характера в отношении 118 объектов, осуществляющих оборот продовольственного сырья и пищевых продуктов, и нарушения выявлены на всех проверяемых объектах. Самыми частыми являлись реализация (обращение) продукции с истекшим сроком годности, не соблюдение требований ТНПА по условиям хранения (реализации), реализация продукции без маркировки, неудовлетворительное санитарное состояние помещений, торгового и технологического оборудования и неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений (ремонт).

— Что делается в нашем районе, чтобы на торговые прилавки не попала некачественная продукция?

— — С целью предупреждения попадания на внутренний рынок некачественной и небезопасной продукции в районном ЦГиЭ ежегодно разрабатываются программы лабораторного сопровождения государственного санитарного надзора за продовольственным сырьем и пищевыми продуктами, находящимися в обороте на территории района.

В 2024 году проведены лабораторные исследования 71 объединённой пробы пищевых продуктов по санитарно-химическим и микробиологическим показателям, из которых 66 проб были импортного производства. Не соответствовали гигиеническим нормативам 14,1 процента проб.

По микробиологическим показателям в 2024 году проведены исследования 64 проб, из которых 60 – импортного производства. 15,6 процента проб не соответствовали нормативам. По санитарно-химическии и физико-химическим показателям исследовано 36 проб, из них 11 проб – импортного производства. По этим показателям не выявлено проб, не соответствующих требованиям ТНПА.

— Приведите, пожалуйста, примеры некачественной продукции…

— Например, в магазинах «Фрукты Плюс 35» по улице Интернациональной и «Евроопт» по улице Чуйкова в продаже находился орех грецкий очищенный, в котором содержание «плесени» превышает допустимые уровни. В торговой точке «Копеечка» по улице Данукалова в черносливе сушеном (без косточки, плоский) обнаружены дрожжи, в магазине «Санта» по улице Войкова в грецком орехе (ядра) и чайном напитке с ромашкой и мятой «Terns Camomile Mint» превышено содержание плесени и другие.

— Также вы осуществляете контроль за наличием йодированной соли в торговой сети.

— Верно, в рамках реализации Программ достижения Целей устойчивого развития и профилактики йоддефицитных заболеваний в 2024 году проводился контроль с лабораторным сопровождением за наличием йодированной соли в торговой сети. Доля йодированной соли в общем объёме поставок продолжает расти, и в 2024 году она составила 89,2 процента, что значительно выше показателей предыдущих лет.

— А как обстоят дела с придорожным сервисом на Лепельщине?

— Проведенная в минувшем году работа по контролю за объектами пищевой промышленности, торговли, общественного питания и придорожного сервиса позволила обеспечить стабильную эпидемиологическую ситуацию. Благодаря системному надзору удалось предотвратить вспышки острых кишечных инфекций, случаи пищевых отравлений и вспышечную заболеваемость, связанную с употреблением пищевой продукции. В завершение хочется отметить, что надзорные мероприятия за субъектами хозяйствования, осуществляющими оборот пищевых продуктов, в Лепельском районе продолжаются.

МЕТКИ:
Предыдущая
Сотрудники Госавтоинспекции провели рейд, во время которого напомнили лепельчанам, почему необходимо носить фликер
Следующая
Взяла кредит для соседки. Прокуратура помогла защитить интересы женщины
Рекомендуем
20.09.2024
Будни сельской амбулатории
17.07.2023
Африканская чума. Что важно помнить!
27.04.2024
Как будут работать учреждения здравоохранения в выходные и праздники мая, рассказали в Минздраве
20.01.2025
Где и когда будет работать передвижной ФАП?
Комментарии отключены.

Последние новости

  • Интересная находка. В Лепельском районе обнаружена крупная болотная черепаха
  • Что делать, если обнаружили бесхозные вещи? Об этом нам рассказали в Лепельском РОВД
  • Задержана школьница-наркокурьер
  • В Лепельском районе выявили 2 тяжких киберпреступления
  • Александр Лукашенко: главный вопрос у нас и в России – справедливость
ГРУППЫ И СОЦСЕТИ
РЕДАКЦИЯ

211174 Витебская обл., г. Лепель, ул. Ленинская, 8/65.

lepel.kraj@gmail.com

УЧРЕДИТЕЛЬ

Лепельский районный исполнительный комитет

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР

Мисник Яна Владимировна

(8-02132) 6-66-78

РАЗРАБОТКА САЙТА

Яндекс.Метрика
Вверх
© Copyright 2025 - Лепельский край . All Rights Reserved